Sol-och-romaren
Ingredienser
5 cl mörk rom
1 cl ljus sirap
1 dl varm mjölk
1 msk kryddsmör
Till kryddsmör
50 g smör
saffran
apelsinzest
kryddnejlika
kanelstång
ingefära
kardemumma
Gör så här
Kryddsmör
1. Lägg alla ingredienser i en kastrull, koka upp och låt sjuda i 10 min.
2. Sila ner i en skål och förvara i frysen.
Drink
1. Lägg en skiva smör i en mugg.
2. Tillsätt sirap och varm mjölk. Rör runt tills smöret smält.
3. Tillsätt rom.
4. Garnera med apelsinskiva.
